Северный Кавказ может стать поставщиком качественных и экологически чистых продуктов для остальной России. Для этого, как полагает исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, в СКФО нужно создать условия для прихода крупных инвесторов, наладить переработку и логистику для доставки продукции в центральные регионы страны.

— Три года назад тогдашний глава Минкавказа Лев Кузнецов ответил на ставший популярным лозунг «Хватит кормить Кавказ» такими словами: «Это Кавказ скоро будет кормить Россию». На самом деле Северный Кавказ уже и так давно кормит Россию, особенно если говорить об отдельных товарных позициях.
Мы можем выделить как минимум пять ключевых направлений, в которых аграрии СФКО серьезно преуспевают. Прежде всего речь идет о растениеводстве. Грунтовые томаты и огурцы из Дагестана давно составляют конкуренцию азербайджанской продукции на российском рынке. На отечественных прилавках достаточно много кавказских чеснока, капусты, моркови, лука. Большое количество яблок, которые приобретают россияне, — из Ставрополья, Кабардино-Балкарии, Ингушетии и Чечни. В этих регионах активно развивают современные сады интенсивного и суперинтенсивного типа.
Северный Кавказ — одно из лучших мест в стране по качеству кукурузы. Кроме того, СКФО, в частности Дагестан, занимает лидирующие позиции по овцеводству и козоводству. Именно здесь находится большая часть общероссийского стада мелкого рогатого скота. Дагестану также принадлежит первая позиция в производстве баранины и козлятины.

козы.jpg

По вашему мнению, как в целом развивается на Северном Кавказе агрокомплекс? Стал ли он драйвером экономики всего округа?
Население Северного Кавказа испокон веков возделывает землю. Сельское хозяйство для местных жителей всегда было способом выживания, развития и процветания. Именно благодаря ему деревни и села не пустеют. Молодежь в силу традиций не уезжает в города, а остается и работает в сфере АПК. Данный фактор позитивно влияет на состояние агросектора в регионе.

А какие факторы тормозят развитие сельского хозяйства в СКФО?
Ключевой фактор — боязнь инвесторов вкладывать средства в тепличные комплексы пятого поколения, современные птицефабрики, суперинтенсивные сады и другие «длинные» проекты на территории СКФО. То есть подобные проекты в округе есть, но их могло бы быть гораздо больше. На мой взгляд, основная причина такого положения дел — существующий информационный фон, не всегда обоснованный и правдивый.

Как вы оцените государственную политику в АПК, в том числе на Северном Кавказе? В каких направлениях господдержка в СКФО была бы наиболее заметна и полезна?
Министерство сельского хозяйства России, возглавляемое Александром Ткачевым, видело смысл в развитии на территории СКФО исключительно овцеводства. Этому были посвящены многие программы поддержки, субсидии и т.п. Считаю, такой подход достаточно спорный.
В советское время Северный Кавказ, например, занимал второе место в стране по производству риса. Не принимать во внимание выстроенную еще в СССР инфраструктуру, наверное, не совсем правильно.
Конечно, учитывая природно-климатические особенности региона, имеет смысл поддерживать развитие здесь редких пород КРС. Производство мяса, особенно малого рогатого скота, является одной из ключевых отраслей в СКФО. Но для обеспечения производственных потребностей необходимо осуществлять как новое строительство, так и модернизацию уже существующих убойных мощностей.
Северный Кавказ — уникальное место с точки зрения водных источников. По моему мнению, целесообразно усиливать господдержку производств именно в этом направлении.

Один из ключевых факторов, препятствующих развитию северокавказского АПК, — недостаточное количество мощностей для хранения, переработки и налаженной логистики выращиваемой сельхозпродукции. Какие решения были бы эффективны для региона по данным направлениям?
По логистике эффективное решение — реконструкция трассы М-9, которая частично уже завершена в некоторых регионах. Не в полной мере развиты логистические возможности Каспия. Расширить их, в том числе для увеличения экспорта местной продукции АПК, могло бы строительство международного порта, например в Дагестане.
Что касается нехватки мощностей... Одна из задач формируемой Минсельхозом федеральной сети оптово-распределительных центров заключалась в том, чтобы сконцентрировать плодоовощную продукцию, производимую в СКФО, для ее последующей отправки в регионы Центральной России, Сибири и Дальнего Востока. Северо-Кавказская часть сети предусматривает размещение четырех федеральных объектов. Центры планируется создать в Кабардино-Балкарии, Ингушетии, Дагестане и Ставропольском крае, один из них уже введен в эксплуатацию. Кроме того, предполагается строительство нескольких агрологистических центров в Дагестане.
Формирование сети таких центров должно способствовать развитию торговой системы региона и увеличению оборота сельскохозяйственной продукции на внутреннем рынке. Но при выстраивании этой системы нужно учитывать ряд вопросов.
Во-первых, на территории Северного Кавказа очень много частных хозяйств, качество продукции которых может заметно отличаться.
Во-вторых, если речь идет о промышленной переработке, то в округе бывают сложности с ресурсной базой: подача электричества и воды не всегда осуществляется бесперебойно.
В-третьих, для того чтобы выпустить на рынок высококонкурентную продукцию, необходимы современные высокотехнологичные производства — для их строительства требуются длинные инвестиции.

Дмитрий Востриков.jpg

Досье
Дмитрий Востриков. Работает в агропромышленном комплексе более 20 лет. На протяжении пяти лет представляет интересы поставщиков на площадке крупнейшей российской ассоциации «Руспродсоюз», объединившей свыше 400 предприятий. Одна из основных задач ассоциации — расширение каналов сбыта на внутреннем и внешнем рынках. Этому способствует регулярное взаимодействие с федеральным ретейлом — крупнейшим каналом продаж — путем бесконфликтного урегулирования вопросов на основе Кодекса добросовестных практик. На внешнем поле продвижение продуктов питания осуществляется путем реализации совместных проектов с Российским экспортным центром. Кроме того, совместно с компанией «Русский экспорт» ассоциация ведет работу по созданию отечественного павильона на портале Alibaba.com.