Много лет назад каспийский лосось поднимался на нерест на родники в Ардонский район. Это было единственное место с идеальными условиями. Но после возведения Малокабардинской плотины в 1929 году и Павлодольской в 1956-м возникла серьезная угроза исчезновения этого вида рыбы. Чтобы спасти и сохранить водные биоресурсы, в 1987 году и был введен в эксплуатацию Ардонский лососевый рыбоводный завод.

Трудоемкая работа
Уже почти 30 лет завод ведет серьезную и значимую работу по воспроизводству запасов каспийского лосося, ведь в Красной книге РФ эта рыба значится как вымирающий вид ценной породы. Учреждение имеет статус государственного и выполняет ежегодные госзадания от Федерального агентства по рыболовству.
После возведения плотин доступ к местам естественного размножения для рыб был полностью закрыт. Поэтому сохранение запасов каспийского лосося поддерживается только за счет искусственного воспроизводства. Основные направления деятельности Ардонского завода — выращивание мальков этого ценного вида рыбы, содержание и эксплуатация собственного ремонтно-маточного стада. Работа, которую ведут специалисты завода, очень трудоемкая. Тонкостей в процессе воспроизводства каспийского лосося очень много. Обычно все начинается в начале ноября, когда происходит отбор икры. А происходит он следующим образом: 80% икры берется от заводского маточного стада, остальная часть — от диких лососей.
Причин для этого распределения несколько. Во-первых, использование особей, выросших в естественных условиях обитания, необходимо для сохранения и укрепления генетического кода у молоди заводского происхождения. Во-вторых, отлов проходных особей диктуется тем, что не находя участков для нереста, они могут погибнуть или попасть в руки браконьеров. А при работе заводского пункта отлова на участке нижнего бьефа реки Терек, где собирается мигрирующая рыба, такие случаи исключаются.

Ардонский лососевый рыбоводный завод.jpg

Тонкости процесса
Выращивание малька подразумевает несколько этапов. После забора икры начинается эмбриональный период развития, который переходит в личиночный, где происходит подача смешанного питания. Самостоятельным процесс питания становится только на следующем, мальковом, этапе развития.
Стоит отметить, что выращивание рыбки весом 20-25 граммов занимает полтора года. Такие сроки предполагают одновременную работу по нескольким госзаданиям. На данный момент план 2016 года уже выполнен, идет откорм личинок, взятых в нынешнем году для выполнения плана следующего года. В ноябре предстоит забор новой икры для выполнения планов уже 2018 года.

Первоначальная мощность завода — 200 тыс. мальков. Но с 2012 года заводу стабильно удается выпускать в реку Терек 300 тыс. рыбок. Выпускаемая молодь полностью компенсирует количество изымаемой для производственных целей рыбы. Увеличить свою мощность заводу удалось благодаря поддержке Росрыболовства, руководство которого постоянно изыскивает возможность выделения денежных средств на капитальный ремонт, что позволило расширить выростные площади, полностью провести капитальный ремонт системы водоснабжения производственного и вспомогательного цехов. Коллектив ФГБУ «АЛРЗ» выражает огромную признательность Федеральному агентству по рыболовству за поддержку и далее будет стараться выполнять все цели и задачи, поставленные Росрыболовством.

Масштабные планы
Несколько лет назад пост директора завода занял энергичный руководитель Александр Кубатиев, который поставил задачу развивать деятельность, приносящую доход. Было принято решение заняться разведением посадочного материала малька форели. Направление это очень перспективное, так как потребность в данной продукции постоянно растет из-за больших объемов вылова дикой рыбы. Полученные финансовые средства позволяют закупать гранулированные рыбные корма высокого качества, улучшать условия охраны объектов учреждения и удовлетворять другие потребности, возникающие в процессе деятельности предприятия. Распределением, расходованием и контролем над денежными субсидиями занимается финансовая служба во главе с заместителем директора по финансам Людмилой Омельченко и главным бухгалтером Викторией Боллоевой. Отчетность ведется в электронной форме. В настоящее время учреждение участвует в пилотном проекте по электронному бюджету. Надо отметить, что работа в этом направлении прошла успешно благодаря финансовому управлению Росрыболовства. У Ардонского завода огромный потенциал и масштабные планы на будущее. Родниковые источники уникальны, вода их по физико-химическим свойствам идеально подходит для выращивания как каспийского лосося, так и других ценных пород рыб. К тому же она поступает на производство самотеком с глубины 420 м, это позволяет заводу не расходовать лишнюю электроэнергию и существенно влияет на снижение себестоимости продукции.

Ардонский лососевый рыбоводный завод.jpg

Огромным плюсом в работе завода является наличие полностью сформированной инфраструктуры и команды профессионалов своего дела. Под руководством заместителя директора — главного рыбовода Яхьи Мамедова трудится около 20 человек. Работают они на совесть и не покладая рук. Трудовая дисциплина на производстве очень высокая. Здесь созданы максимально комфортные условия труда, поэтому текучесть кадров отсутствует. Серьезное внимание уделяется и созданию кадрового резерва. Активно привлекаются молодые специалисты, по возможности завод старается финансировать обучение своих работников в специализированных учебных учреждениях страны. «Основная наша задача на ближайшее время — успешно увеличить выполнение госзадания с 300 тыс. до 700-800 тыс. мальков. Но для этого нам необходимо пробурить еще одну скважину и построить 25 новых канав», — комментирует Александр Кубатиев. Помимо этого на предприятии собираются увеличить выращивание малька форели до 2 млн штук, что окажет существенное позитивное влияние на развитие аквакультуры региона. Нужно решать вопросы и хозяйственного характера — частично перевооружать материально-техническую базу завода и реконструировать форелевые канавы площадью 3,6 тыс. кв. метров. Также для оптимизации работы планируются автоматизация кормления, механизация всех процессов при сортировке мальков, приобретение оборудования для производства собственных кормов. Зная о преимуществах завода и его огромном потенциале, можно с уверенностью сказать, что все намеченные цели будут достигнуты.

363332 Республика Северная Осетия — Алания, г. Ардон, п/я 3, тел.: (86732) 3-06-69, e-mail: arlao@yandex.ru, www.ardonlrz.ru