Глава КФХ Владимир Глуходед, учитель биологии и химии по образованию, благодаря научному и творческому подходу сегодня собирает богатые урожаи отборной клубники — в сезон порядка 7-8 тонн в день. Грузовики с крупной, сладкой, чудесно пахнущей ягодой из его хозяйства отправляются во все концы страны — в Москву, Ростов-на-Дону, Воронеж, на курорты Краснодарского края.
Фермерское хозяйство Владимира Глуходеда расположилось в Красногвардейском районе Адыгеи на 80 га. Выращивает аграрий зерновые — пшеницу и подсолнечник, имеет крепкое подсобное хозяйство в виде огорода, небольшого поголовья свиней, кур, кроликов. Однако главным направлением КФХ является выращивание клубники в закрытом и открытом грунте на 6 га. Причем здесь Владимир Иванович за многие годы работы стал настоящим экспертом, к которому не стесняются обратиться за советом самые опытные растениеводы.
Свою работу он строит с применением самых передовых и эффективных технологий. Вся клубника находится на капельном орошении, шесть мотопомп качают воду из скважин в круглосуточном режиме, одного бензина уходит не менее 100 литров в день. Как говорят фермеры, клубника любит, чтобы ей поклонились. Труд этот, действительно, титанический, вместе с Владимиром Ивановичем постоянно ухаживают за грядками его супруга, дети. Несколько раз за сезон ряды пропалывают, обрабатывают от болезней и паразитов, в междурядье в обязательном порядке закладывается солома — так ягоды получаются чистые, не измазанные землей, и их сразу можно раскладывать по лукошкам.
Рассаду выращивают и готовят к посадке сами здесь же. Уже четвертый год КФХ работает с компанией «Агро-Плюс», которая проводит экспресс-анализ почвы и листьев, на основании чего выдает четкие, научно-обоснованные рекомендации, согласно которым вносятся подкормки. Причем все препараты, в основном израильские, испанские, норвежские, абсолютно безвредные. «Мои внуки едят ягоды прямо с грядки, мы абсолютно уверены в чистоте и безопасности того, что здесь выращиваем. Зато благодаря такой подкормке резко увеличивается количество цветов и завязей, ягода получается очень крупной, количество сахара возрастает до 11% (для сравнения: в турецкой клубнике сахара не более 3%)», — рассказывает Владимир Глуходед.
Каждый год фермер собирает урожай на зависть всем в округе — по сотне ящиков в день. Сезон сбора урожая здесь благоразумно растягивают на несколько месяцев — для этого выращивают ранние (алба, клери, джали), средние (азия, Роксана) и поздние (флоренс) сорта. В самые горячие месяцы на подмогу семейству Владимира Глуходеда приезжает целый автобус местных жителей — сборщиков клубники, платят им хорошо и, конечно, не отпускают без ведра отборной ягоды.
«Хозяйство успешно развивается, недавно закупили технику, например, специальный японский мини-трактор, дискатор, культиватор. В нынешнем году рассчитываем, что благодаря правильно проведенной подготовке урожай вырастет на 15-20%», — отмечает Владимир Глуходед.