Доля вакансий в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны» составляет 3% всех вакансий, размещенных на Северном Кавказе за последние три месяца, и занимает 15-е место в рейтинге наиболее популярных профессиональных сфер среди работодателей.
Количество вакансий для работников туристского и ресторанного бизнеса в августе-октябре 2017 года увеличилось на 39%, а резюме — на 27% по отношению к аналогичному периоду 2016 года.
Если сравнивать период 2016 года с 2015-м, то тогда количество вакансий в сфере HoReCa не увеличилось, а прирост резюме составил только 4%. Поэтому сейчас можно говорить об оживлении рынка труда в этой отрасли.
Чаще всего с начала года искали работников питания: поваров (37,3%), управляющих барами и ресторанами (22,9%), персонал кухни (22,3%), официантов и барменов (14,4%).
Доля вакансий для менеджеров по продаже туруслуг составила 7,1%, для специалистов по бронированию отелей и перевозок — 6,7%, для персонала, занятого в размещении и обслуживании гостей, — 6,3%.
Больше всего вакансий для сотрудников данной сферы размещали гостиницы и предприятия общественного питания (28%). В половине вакансий предполагается полная занятость, в 38% — сменный график.
На одну вакансию приходится три резюме, тогда как нормой считается четыре-шесть.
Среднее зарплатное предложение за последние три месяца составило 25 000 рублей, соискатели же рассчитывали на 30 000 в месяц.
