По мнению врио заместителя председателя правительства Дагестана Абдулмуслима Абдулмуслимова, этому способствуют благоприятные природно-климатические условия, наличие значительных трудовых ресурсов, выгодное географическое расположение, развитая транспортная инфраструктура. На долю сельского хозяйства в ВРП республики приходится около 19%, в нем занято до 30% экономически активного населения и сконцентрировано около 12% основных производственных фондов. Отсюда — результаты, достигнутые аграриями региона в 2020 году, которые планируется сохранить и нарастить в 2021-м.

Высокие показатели в растениеводстве

— В 2020 году растениеводы Дагестана получили хороший урожай. Собрано 424,7 тыс. тонн зерновых (на 38,4 тыс. тонн больше, чем в 2019 году) и 206,2 тыс. тонн озимых культур (+7,6% к уровню предыдущего года), 1517,4 тыс. тонн овощей, 337,1 тыс. тонн картофеля, 216,6 тыс. тонн бахчевых, 181,1 тыс. тонн плодов, 113 тыс. тонн риса, 7,1 тыс. тонн подсолнечника. При плане в 916 га посажено 1041 га садов, в том числе 517 га интенсивного типа. ООО «Паласа» заложило в Сулейман-Стальском районе 450 га фундукового сада, который стал самым большим садом в России.

По двум грантам, предоставленным научным учреждениям Дагестана на организацию семеноводства, получены первые партии семян зерновых и овощных культур — соответственно, более 495 и 4,1 тонны. Также предоставлен грант ОС ФГБНУ «ВИР имени Н. И. Вавилова» для приобретения лаборатории клонального размножения: ее функционирование позволит организовать на территории республики выращивание безвирусного посадочного материала. Огромная работа проделана по созданию на базе аграрных научных учреждений и сельхозтоваропроизводителей региона демонстрационных площадок. Цели — испытание в природно-климатических условиях сортов сельскохозяйственных растений отечественной селекции и содействие в решении задачи импортозамещения в семеноводстве.


Лидирующие позиции в животноводстве

— В области животноводства Дагестан занимает лидирующие позиции на территории России и Северного Кавказа по численности поголовья крупного и мелкого рогатого скота, а также по производству молока, мяса, шерсти. В 2020 году сельхозтоваропроизводители республики построили и реконструировали 63 животноводческие фермы. Приобретено 7565 голов КРС и 25 тыс. голов МРС. Завершено строительство 16 откормочных площадок на 31 тыс. голов МРС.

В подотрасли птицеводства мясного направления введено в эксплуатацию 4 новых и 6 реконструированных цехов общей мощностью выращивания 2,5 млн цыплят, или производительностью 5 тыс. тонн мяса птицы в год. Согласно предварительной информации, в 2020 году в Дагестане произведено более 263 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе (101%), 932 тыс. тонн молока (102%), более 14,5 тыс. тонн шерсти (100%). Строительство молочно-товарных ферм, приобретение высокопродуктивных (племенных) коров и другие мероприятия позволили повысить надои молока на одну корову на 9,8%. Задачи на 2021 год: сохранение численности поголовья КРС на уровне 955 тыс. голов, в том числе коров — 475 тыс. голов, и поголовья МРС на уровне 4,6 млн голов, а также увеличение производства скота и птицы на убой в живом весе до 265 тыс. тонн, молока — до 933 тыс. тонн, куриных яиц — до 250 млн штук.


Рекордный урожай винограда за 30 лет

— Виноградарство и виноделие являются бюджетообразующими и социально значимыми сферами экономики Дагестана, поэтому их развитию уделяется особое значение. В течение 2020 года в республике были заложены новые виноградники на площади 221,2 га, до конца года планировалось заложить еще 250 га. По состоянию на 1 декабря общая площадь виноградников в регионе составляет 26,3 тыс. га, в том числе в плодоносящем возрасте — 21,2 тыс. га.

В 2020 году виноградари Дагестана собрали самый высокий за последние 30 лет урожай — 208,9 тыс. тонн при средней урожайности 98,5 ц/га, что гораздо выше и плановых, и прошлогодних показателей. Из этого объема направлено на переработку 145,5 тыс. тонн.

В 2021 году планируются посадка новых виноградников на площади 1,4 тыс. га и валовое производство 185 тыс. тонн винограда. Вступят в плодоношение виноградники на площади более 1,6 тыс. га.

Не только произвести, но и переработать

— Согласно предварительным данным, в 2020 году объемы производства по основной номенклатуре продукции имеют в Дагестане положительную динамику. Произведено 18,4 муб. плодоовощных консервов (106% к запланированному), 0,65 тыс. тонн хлебобулочных изделий (100%), 4,5 тыс. тонн сыров и сырных продуктов (107%), 0,73 тыс. тонн сливочного масла (100%), 1,2 тыс. тонн муки (120%), 10,5 тыс. тонн крупы (105%).

Завершена реализация проектов и введены в эксплуатацию убойные цеха для крупного и мелкого рогатого скота ООО «Премиум» (Магарамкетский район), ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» (Кизлярский) и СПоК «Эльдар» (Ногайский), цех по глубокой переработке мяса птицы СПоК «Дерия» (Буйнакский), цех по производству концентрированных кормов для скота и птицы СПоК «Эндирей» (Хасавюртовский), цех по производству молочной продукции СПоК «Народный» (Кизилюртовский район).

Общий объем инвестиций в основной капитал перерабатывающих предприятий и предприятий сельскохозяйственной потребительской кооперации составил за 2020 год более 240 млн рублей.

Задачи на 2021 год — содействие реализации новых и завершение строящихся предприятий по переработке сельхозпродукции, в том числе строительство хранилища для риса элеваторного типа ООО «Нива» и цеха по переработке риса мощностью 40 тонн в смену АО «Мареновский» в Кизлярском районе, модернизация производственных цехов по глубокой переработке мяса птицы ООО «Батыр Бройлер», строительство цеха по производству концентрированных кормов СПоК «Бекенез» и др.

Техническая модернизация

— В 2020 году более высокими темпами в Дагестане осуществлялась техническая модернизация сельхозпроизводства. За 11 месяцев хозяйствующие субъекты АПК республики закупили 377 единиц агротехники на 556,2 млн рублей — в 1,6 раза больше, чем за аналогичный период 2019 года. Этому способствовала целенаправленная работа по повышению покупательского спроса сельхозтоваропроизводителей и доступности действующих мер государственной поддержки. По итогам 11 месяцев темпы технической модернизации сельскохозяйственного производства в два раза выше прошлогодних. В 2021 году аграрии региона ставят задачу приобрести технику не менее чем на 600 млн рублей — на 15% больше, чем в 2020-м. Речь идет о 100 тракторах и 15 зерноуборочных комбайнах.

Стабильная занятость

— Очень важное направление деятельности органов власти Дагестана — обеспечение занятости населения. За 11 месяцев 2020 года в отрасли сельского хозяйства республики создано 8689 рабочих мест, в том числе 967 постоянных. Учитывая место и роль АПК в экономике региона, Минсельхоз РД взял на себя повышенные обязательства — организовать до конца года 10 726 вакансий, из них 1048 на постоянной основе. В 2021 году планируется создать еще 10 167 рабочих мест, включая 1102 постоянных.