Ставрополье, славящееся своими традициями племенного индейководства, теперь станет и одним из основных игроков юга на рынке производителей мяса индейки. Крупнейший проект компании «Агро-Плюс» готовится к сдаче уже в начале следующего года. Предполагается, что комплекс сможет полностью покрыть потребность края в данном виде продукции, а также обеспечить ею и другие регионы.

Потребность в создании комплекса по производству мяса индейки на Ставрополье ощущалась уже давно. Понимая это, компания «Агро-Плюс» еще в 2012 году, задолго до всеобщего включения в реализацию политики импортозамещения, предложила масштабный проект строительства птицекомплекса по выращиванию индейки, включающий комбикормовый завод, площадки по откорму и выращиванию птицы, пункт по убою, переработке и хранению мяса птицы. Тогда предполагалось потратить 2,4 млрд рублей и выйти на мощность 8,2 тыс. тонн в год. Но в результате серьезных изменений на внешнем рынке планы пришлось пересмотреть. Закрыв все валютные риски, ООО «Агро-Плюс» сократило бюджет до 1,8 млрд рублей с возможностью выпуска 6,6 тыс. тонн продукции в год.

«Вовремя среагировав на сложившуюся обстановку, нам удалось внести коррективы в проект, сократив его мощность, но заложив потенциал для последующего развития, — рассказывает генеральный директор ООО «Агро-Плюс» Андрей Альчаков. — На четырех площадках в Изобильненском районе возводятся корпуса под откорм и выращивание цыплят, а также комбикормовый завод и пункт по убою, первичной переработке и холодильное хранение. Все подведенные коммуникации рассчитаны на увеличение нагрузки, так как в будущем мы планируем строительство инкубатория и увеличение посадочных птицемест, что позволит обеспечить рост объема производства мяса птицы на 25 %».

Сейчас к вводу в эксплуатацию готова площадка по откорму птиц первого периода. Уже в ноябре здесь будет произведена посадка птицы. Готовность комбикормового завода составляет более 50%. В целом все строения планируется сдать в первом квартале 2016 года. Для них закуплено современное оборудование мировых лидеров индустрии. Основным поставщиком является компания Hartmann.

«Индюшка намного более капризна в уходе, нежели бройлер. Для ее благоприятного роста необходимо создание комфортного микроклимата, обеспечение очищенной водой и натуральным кормом, — комментирует руководитель предприятия. — Только при таких условиях она сможет показывать интенсивную прибавку веса и высокие качественные показатели. При выращивании индейки не требуется стимуляторов роста. Особи породы Биг-6, которую мы будем завозить в «Агро-Плюс», способны достигать 25 кг, из которых выход массы тела составляет 80-85%». В результате жители Ставрополья и близлежащих регионов будут обеспечены диетическим, экологически чистым мясом индейки круглый год. Успех предприятия обеспечен высокой потребностью в данном продукте, а также отсутствием конкуренции в крае. Приближающееся открытие птицекомплекса должно стать важным событием в развитии агропромышленного кластера всего СКФО.

356140 Ставропольский край, г. Изобильный, ул. Транспортная, 4/3, тел.: (86545) 7-61-00, 4-09-33,
e-mail: [email protected]