Семья Марданян — Хачик и два его сына Родион и Вадим — потомственные фермеры. В прошлом году на выделенный по программе развития семейных животноводческих ферм грант в размере 9,7 млн рублей они смогли обустроить животноводческий комплекс в Грачевском районе Ставрополья, в продукции которого заинтересованы ведущие молокоперерабатывающие предприятия края.

«Сегодня вопрос возрождения молочного животноводства очень актуален. Такая форма поддержки, как грант, своевременна. Хорошо, что слова не расходятся с делом, безусловно, есть реальная поддержка. За это хочется сказать спасибо и руководству страны, и представителям власти в нашем регионе, и районным властям», — ​рассказывает глава КФХ Родион Марданян.
Сумма гранта позволила на месте старых построек возвести обустроенный коровник с телятником и современным автоматизированным молочным блоком с вакуумной доильной установкой.
А за счет собственных средств фермеры закупили поголовье, сделав ставку на такие молочные породы КРС, как айширская, красная степная, холмогорская и голштинская. Если в начале работы поголовье фермы составляло 100 КРС, то сегодня — ​уже 330 голов, 200 из которых относится к дойному стаду.

КФХ Родиона Марданяна.jpg

Телятник с появившимися на свет уже на этой ферме молодыми особями — ​особая гордость животноводов. Впрочем, как и молоко, за чистоту и качество которого фермеры Марданян ручаются лично. Это же лишний раз подтверждают и лабораторные пробы, и статус заказчиков, которые заинтересованы в покупке молока у данного хозяйства. Среди них — ​входящие в список крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Ставропольского края компания «Буденновскмолпродукт» и молочный комбинат «Ставропольский». Главный принцип работы КФХ Марданян — ​производить молоко без примесей, химических добавок и антибиотиков. Это возможно, утверждает глава КФХ, если не гнаться за сверхприбылью, а делать свою работу честно, бережно относясь к поголовью КРС. И этот завет в их семье передается из поколения в поколение.

«Мы не повышаем надои за счет применения каких-либо препаратов типа антибиотиков, стимуляторов роста и т. п. Такой подход к производству не просто отрицательно сказывается на чистоте продукта — ​он губит и само животное. На мой взгляд, это недопустимо», — ​комментирует фермер.
Следить за чистотой продукта — ​процесс, который требует не только знаний и опыта, но и увлеченности и кропотливой работы, правильно налаженной кормовой системы. В настоящее время большую часть кормов глава КФХ Марданян вынужден закупать у местных растениеводов: само фермерское хозяйство располагает лишь небольшим участком земли для выгула скота, взятым в аренду на три года. Расширить кормовую базу — ​основная мечта фермеров Марданян. Для самостоятельного выращивания кормов у них есть все необходимое: и техника, и люди, и знания. Не хватает самого главного — ​земли.

«Очень надеюсь, что районные власти пойдут нам навстречу и помогут решить данный вопрос. Хочется продолжать развивать молочное животноводство, столь актуальное для нашего сельского хозяйства направление, и делать это качественно, предлагая потребителям по-настоящему чистый продукт», — ​отмечает Родион Марданян.