Необходимо синхронизировать образовательные программы с рынком, объединить усилия вузов, бизнеса и власти для оперативного реагирования на запросы работодателей, удерживать молодых специалистов в отрасли за счет увеличения зарплаты, то есть решать вопрос в комплексе.
— Динамика туристического потока на Северном Кавказе за последние пять лет (2019-2024 гг.) демонстрирует неравномерный рост, сильно зависящий от внешних факторов, включая пандемию и геополитические изменения.
Основные тенденции
Первая тенденция. 2019-2020 годы: рост и резкий спад из-за пандемии.
2019 год. Устойчивый рост туризма благодаря развитию курортов (Архыз, Домбай, Эльбрус, КМВ) и господдержке (программа «Северный Кавказ»).
2020 год. Резкое падение из-за локдаунов и ограничений на поездки. Турпоток сократился на 40-60%, особенно в горнолыжных регионах.
Вторая тенденция. 2021-2022 гг.: восстановление и внутренний туризм.
2021 год. Восстановление за счет внутреннего туризма. Популярность набрали природные достопримечательности (Чегемские водопады, Даргавс, плато Бермамыт).
2022 год. Рекордный рост (на 25-30% по сравнению с 2021 годом) из-за закрытия зарубежных направлений. СКФО стал одним из главных альтернативных направлений для россиян.
Третья тенденция. 2023-2024 гг.: стабилизация и новые вызовы.
2023 год. Темпы роста замедлились, но поток остался выше доковидного.
2024 год. Регионы СКФО посетили более 6 млн человек.
Факторы влияния
Плюсы:
— развитие инфраструктуры (новые отели, канатные дороги);
— увеличение авиасообщения (Минеральные Воды, Махачкала);
— популяризация экотуризма и этнографических туров.
Минусы:
— дефицит квалифицированных кадров в туриндустрии;
— сезонность — основной поток зимой (горные лыжи) и летом (треккинг);
— геополитическая нестабильность (частичное влияние на восприятие безопасности).
Прогноз
По итогам 2025 года ожидается умеренный (5-10% в год) рост турпотока в СКФО за счет:
— расширения курортного кластера (новые зоны в Архызе, Мамисоне);
— развития событийного туризма (фестивали, гастротуры);
— роста потока иностранных туристов (СНГ, Ближний Восток).
Динамика рынка и кадровый спрос
Индустрия туризма Северного Кавказа демонстрирует впечатляющую динамику. Количество вакансий в турсфере СКФО выросло с 5 тыс. в 2015 году до 20,1 тыс. в 2024-м, что коррелирует с развитием горных курортов (Архыз, Домбай, Эльбрус), санаторно-курортного комплекса Кавминвод и увеличением турпотока в Дагестан. Наш прогноз указывает на дальнейший рост потребности в специалистах — до 40 тыс. вакансий к 2030 году. Сегодня в туротрасли СКФО заняты около 150 тыс. человек (по России — 1,1 млн), однако структура кадров неоднородна. На основе исследования ученых Северо-Кавказского федерального университета можно выделить три сегмента:
1. Высший сегмент (15%): руководители, создатели продуктов (часто с высшим образованием, не всегда профильным).
2. Средний сегмент: специалисты с СПО или высшим образованием: менеджеры, гиды, повара, администраторы.
3. Инфраструктурный сегмент: линейный персонал без квалификации, подготавливаемый на месте — горничные, разнорабочие.
Исследование выявило критический вызов: в целом по России к 2030 году туристической отрасли потребуется дополнительно от 500 тыс. до 2 млн работников, при этом на Северном Кавказе прогнозируемая потребность составляет 437 тыс. человек, преимущественно, среднего и инфраструктурного сегментов.
Дисбаланс спроса и предложения
Специалистов для сферы туризма и сервиса на Северном Кавказе готовят 41 вуз и 28 колледжей. Основные регионы подготовки: Ставропольский край (курорты КМВ), Дагестан (приморские курорты), Кабардино-Балкария (горный туризм). Ежегодный выпуск составляет от 1 до 3 тыс. человек. Однако такое количество не покрывает текущую потребность: 12 из 16 вакансий остаются потенциально не обеспеченными. Существующие объемы подготовки при сохранении текущего уровня трудоустройства по специальности обеспечат лишь около 50% дополнительной потребности к 2030 году. Ситуацию усугубляют отток выпускников в другие отрасли, а также низкий уровень зарплаты.
Инновационный подход к подготовке специалистов
В ответ на вызовы Северо-Кавказский федеральный университет реализует ряд адаптивных мер. Ключевой инициативой является разработка нового профиля «Экономика впечатлений» в рамках направления «Туризм», ориентированного на подготовку специалистов, способных создавать и коммерциализировать эмоционально значимый потребительский опыт. Программа построена на билингвальной основе в сетевой форме с СПбГУ и сочетает экономический, управленческий, проектный и языковой блоки. Акцент делается на развитие гибких навыков (soft skills) и проектное обучение.
Дополнительно университет в партнерстве с топ-менеджментом отельных сетей реализует программы повышения квалификации для отрасли («Управление отелем», «Стандарты сервиса», «Экскурсовод», «Инструктор-проводник»), часть которых проводится непосредственно на площадках туристических кластеров («Архыз»).
Количественные показатели и качественные изменения
Трансформация внутреннего туризма в России, особенно в приоритетных регионах типа Северного Кавказа , упирается в системный кадровый дефицит. Рост количественных показателей должен сопровождаться качественными изменениями в системе подготовки кадров.
Для минимизации дисбаланса необходимы:
— синхронизация образовательных программ с рынком: внедрение проектного обучения, привлечение отраслевых экспертов, усиление практической составляющей;
— масштабирование программ среднего профессионального образования и ускоренного обучения для закрытия потребности в работниках среднего и инфраструктурного сегментов;
— стимулирование трудоустройства в регионе через программы поддержки молодых специалистов и рост уровня заработной платы;
— развитие сетевых и партнерских образовательных моделей между вузами, бизнесом и властью для оперативного реагирования на запросы индустрии.
Только комплексный подход, ставящий кадровый вопрос в центр отраслевой повестки, позволит обеспечить устойчивый рост туриндустрии как драйвера экономики Северного Кавказа.
Текст: Татьяна Кулаговская — заведующая кафедрой туризма и индустрии гостеприимства Высшей школы креативных индустрий Северо-Кавказского федерального университета, доктор экономических наук, доцент