Александр Толокнев — один из самых крепких фермеров Грачевского района Ставрополья. Развивая свое хозяйство по принципу семейной фермы, он получает хорошие урожаи зерновых и масличных культур, а недавно запустил семейную молочную ферму. В ближайшей перспективе здесь будет налажена собственная переработка, а жители края смогут приобрести вкусные и полезные молочные продукты.
Александр Толокнев родился и вырос в селе Кугульта, с малых лет был полностью погружен в сельское хозяйство и проблемы выбора профессии для себя не имел — отучился в сельхозтехникуме и вернулся работать в родной совхоз. В 1991 году стал одним из первых фермеров в Грачевском районе, хотя многие отговаривали. «Были хорошие перспективы, но была и неопределенность, — вспоминает Александр Толокнев. — Даже отец сказал мне: «Ну, куда ты идешь?», хотя в целом семья поддержала, брат и сейчас трудится со мной». Сегодня главными помощниками фермера являются уже четверо сыновей, а также их жены. Старший сын несколько лет прожил в США, где постигал премудрости сельхозпроизводства, работал на фермах, а когда вернулся в родное село, решил основать собственное животноводческое производство. Отец инициативу одобрил, большую поддержку оказало и государство в виде целевого гранта в размере 21,6 млн рублей. В целом сумма инвестиционного проекта составила 89 млн рублей — на эти средства для фермы построено два коровника и доильный зал, закуплено оборудование шведской фирмы DeLaval. Долго искали племенной высокопродуктивный скот, в итоге купили 104 животных, каждое из которых в среднем обошлось в 50-60 тыс. рублей. К настоящему времени поголовье увеличилось до 185 голов, из них коров — 89, а остальные — молодняк.
«Сейчас сдаем продукцию на Ставропольский МПК, но со временем хотим наладить переработку: будем производить молоко в пакетах, ряженку, творог, сметану, кефир и т. д.», — поделился планами Александр Толокнев.
Надежной финансовой базой инвестиционного развития КФХ является растениеводство. Силами 36 работников хозяйство обрабатывает 4068 га земли. Урожай нынешнего года составил весомые 38 ц/га по пшенице, 41 ц/га по ячменю, 25 ц/га по гороху. На зиму КФХ планирует посеять озимые ячмень (200 га), рапс (200 га), пшеницу (2000 га), а 40% всей пашни оставит под зябь на весну для подсолнечника и кукурузы. Урожай надежно хранится в двух собственных крытых токах, хозяйство полностью обеспечено техникой — в арсенале имеются пять зерноуборочных комбайнов, 10 тракторов, пять КАМАЗов и другое. Практически каждый год КФХ показывает хорошую урожайность и, соответственно, получает солидную прибыль. Сам Александр Толокнев объясняет успешность своего хозяйства бережным отношением к земле, следованием агротехнологии, внесением в достаточных количествах удобрений.
Высокие показатели были бы невозможны и без коллектива КФХ — профессионального и надежного. Молодежь в своей работе ориентируется на таких специалистов, как главный агроном Петр Лау, главбух Татьяна Гладкова, водители Юрий Зайкин и Сергей Савка.