Агропромышленный сектор уже долгие годы является одним из главных столпов экономики Северного Кавказа. Как отмечают специалисты, территория региона по климату идеально подходит для выращивания почти всех видов продукции, пользующейся высоким спросом внутри России, а также на привычных экспортных рынках. Традиционно обрабатывать землю и кормить людей — одно из самых уважаемых ремесел у горцев, поэтому и нехватки квалифицированных кадров АПК округ никогда не испытывал, да и в целом демографическая ситуация способствует значительному притоку кадров в отрасль.
В ходе недавнего совещания, которое в онлайн-режиме провел первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов, Центр стратегических разработок обнародовал целый ряд любопытных цифр, иллюстрирующих динамику развития АПК Северного Кавказа. Так, за последние годы вклад СКФО в общий каравай по зерновым в целом по стране превысил 10%, по сахарной свекле и масличным культурам — 4%. В прошлом году производство риса в СКФО впервые достигло 123 тыс. тонн. Кроме того, округ вышел на первую позицию по производству плодов и ягод в организованном секторе — их валовой сбор составил 554,9 тыс. тонн. Растут показатели по производству мяса КРС и птицы, молока, яиц, овощей и фруктов. Джамбулат Хатуов подчеркнул, что сегодня у Кавказа есть четкая специализация, которая не только позволяет обеспечивать потребителей необходимой агропродукцией в рамках округа, но и быть стабильным поставщиком по всей России и даже за рубеж. «Сегодня мы говорим о создании на территории СКФО полноценных региональных агрокластеров — объединений экономически и территориально близких друг к другу компаний. Это будет способствовать расширению рынков сбыта, снижению издержек и повышению конкурентоспособности предприятий», — подчеркнул замминистра.
Согласно данным аналитического центра международного холдинга «ЕвроМедиа», сегодня на территории каждого субъекта, входящего в Северо-Кавказский федеральный округ, в активной стадии реализации находятся крупные инвестиционные проекты сельскохозяйственного профиля суммарной стоимостью не менее 1 млрд рублей. Уже в ближайшие годы они помогут СКФО нарастить объем выпускаемой продукции и укрепить статус Кавказа в качестве ведущей агропроизводящей территории России.
Рост в тепличных условиях. Традиционно лидером СКФО и по общей сумме инвестиций в сельское хозяйство, и по количеству возводимых крупных объектов в отрасли является Ставропольский край. Один из главных аграрных регионов страны успешно привлекает солидных инвесторов, благодаря чему наращивает объем производства агропродукции. 2021 год стал для Ставрополья одним из самых успешных в современной истории по целому ряду важнейших показателей. К примеру, собранный каравай зерновых (почти 8,6 млн тонн) значительно превзошел результат 2020 года, предварительный рост зафиксирован и в других ключевых секторах. Отрадно, что быстрыми темпами растут импортозаместительные направления — отрасли АПК, в которые только в последние годы были вложены значительные средства инвесторов, такие как овощи защищенного грунта, суперинтенсивные сады, ягодные теплицы, хлопок, орехи.
Как сообщили «Вестнику» в пресс-службе губернатора Ставрополья, урожай тепличных овощей в 2020 году вырос почти на 20%, в планах на текущий год — увеличить урожай овощей защищенного грунта до 124 тыс. тонн. Производственные мощности теплиц защищенного грунта в регионе за пять лет уже выросли в 3,3 раза, валовой сбор — в 4 раза. Сегодня край находится на четвертом месте в РФ по производству овощей в теплицах. К 2023 году намечается увеличение производства овощей до 160 тыс. тонн, а площадей тепличных комплексов — с 237 до 384 га. По данным краевого правительства, в 2020 году на Ставрополье завершилась реализация 9 аграрных инвестпроектов по строительству теплиц, объектов животноводства и плодохранилищ. Общая стоимость — 15 млрд рублей. В результате удалось создать около 1 тыс. рабочих мест.
«В нынешнем году мы планируем прибавить еще 9 больших объектов. Это 4 тепличных комплекса, производство сушеных овощей и фруктов, молочный комплекс, 3 плодохранилища. Всего — 24 млрд рублей инвестиций и еще 1600 новых рабочих мест», — отмечал губернатор Ставрополья Владимир Владимиров в ходе отчета перед парламентариями.
Кроме того, в крае развивается орошение. В 2020 году объекты мелиорации создали на площади 8 тыс. га. По итогам 2021 года охват планируют увеличить до 11 тыс. га. Также в текущем году заложат сады на площади 700 га, виноградники займут 260 га. «Продолжим поддерживать грантами создание суперинтенсивных садов в личных подсобных хозяйствах. Только эта мера дает нам плюс 20 га таких садов в год. Обязательно продолжим поддерживать крестьянские фермерские хозяйства. К слову, в прошлом году в АПК было образовано 346 новых субъектов малого и среднего предпринимательства», — сообщил губернатор.
Миллиарды в грунт. Сразу несколько масштабных проектов реализуется в Дагестане, который с учетом климата, традиций и кадрового потенциала в ближайшие годы может превратиться в одну из ключевых точек роста сельского хозяйства на юге России. Самый заметный инвестор в АПК республики — агропромышленный холдинг «ЭКО-культура», который уже начал работу по созданию своего тепличного комплекса стоимостью 30 млрд рублей. Как рассказали в пресс-службе холдинга, новые высокотехнологичные теплицы общей площадью 200 га построят возле поселка Юный Пахарь в Дербентском районе. Проект будет реализован в несколько этапов к 2024 году. Еще через год планируется вывести предприятие на проектную мощность — более 99,2 тыс. тонн томатов в год. Дагестанский тепличный комплекс — самый большой, но далеко не единственный проект в портфеле «ЭКО-культуры» на Северном Кавказе, которая сегодня является одним из крупнейших инвесторов в отечественном АПК. По подсчетам аналитической группы INFOline, в целом по России у «ЭКО-культуры» реализуется проектов на 139 млрд рублей. Среди них также тепличные комплексы в Ставропольском крае и ягодное производство в Кабардино-Балкарии.
Что касается Дагестана, то среди интересных проектов, находящихся в активной стадии, стоит выделить создание агротуристического кластера в селе Джемикент Дербентского района, фруктово-ореховый сад «Полоса» на 1,5 тыс. га яблонь и фундука, где также планируется строительство современного фруктохранилища. Более 2 млрд рублей планируют вложить инвесторы в развитие площадки Alvisa Vine. Проект представляет собой современное промышленное производство по первичной переработке винограда, производство вин и коньячных дистиллятов. Первая стадия строительства комплекса подходит к завершению.
Ягодка опять. Кабардино-Балкария долгое время была известна на всю Россию своими яблоками и продолжает успешно удерживать позиции в направлении плодового садоводства, однако за последние несколько лет республика приобрела еще один известный на всю страну бренд — ягоды. По данным федерального минсельхоза, КБР уже входит в пятерку регионов-лидеров по производству плодово-ягодной продукции, на начало ноября 2021 валовой сбор плодов и ягод в организованном секторе составил 420 тыс. тонн — 38% от общего валового сбора этой продукции в целом по стране. А в ближайшее время республика может и вовсе захватить лидирующие позиции, ведь здесь уже ведется реализация сразу нескольких крупных отраслевых проектов. Так, холдинг «ЭКО-Культура» ранее обнародовал планы строительства в Кабардино-Балкарии комплекса по производству клубники, малины, ежевики и голубики стоимостью 14 млрд рублей. Предполагается, что общая площадь комплекса составит более 100 га. Ориентировочные объемы производства — 5 тыс. тонн ягод в год, такие объемы сделают данное производство крупнейшим в России. Дополнительный вес этим планам придает то, что «ЭКО-Культура» уже является важным для КБР инвестором, в августе компания начала строительство современного тепличного комплекса «Парник» в Чегемском районе. В первую очередь ТК площадью 37,6 га будет инвестировано 7,6 млрд рублей. Общая площадь комплекса составит 100 га, а его суммарная ориентировочная стоимость оценивается в 18,4 млрд рублей.
Значительный вклад в овощную корзину СКФО вносит Ингушетия, где два года назад открылся один из крупнейших на юге России тепличных комплексов — «Сунжа». Первый этап данного проекта реализован за счет инвестора с участием Корпорации развития Северного Кавказа, объем инвестиций составил 1,7 млрд рублей. Это современный тепличный комплекс по круглогодичному выращиванию овощей, где применяются технологии посадки томатов в лотки с подачей питательного раствора компьютеризированной системой. Мощность производства на данный момент составляет 5 тыс. тонн продукции в год.
«Реализация второго этапа на сумму 6,3 млрд рублей, который, по словам инвестора, планируется завершить до конца 2022 года, предполагает строительство подстанции «Тихая» агропромышленного технопарка «Сунжа» и выход на полную мощность с объемом 22-23 тыс. тонн продукции в год», — отметил в ходе беседы с главой Ингушетии Махмудом-Али Калиматовым председатель совета директоров ООО «Агрокомбинат Сунжа» Хаджибикар Албаков.
Мяса много не бывает. Флагманский проект в АПК Карачаево-Черкесии — комплекс по производству и переработке баранины ГК «Дамате». В сентябре 2020 года холдинг начал работы по реконструкции завода «Кавказ-Мясо» в Черкесске, в который в итоге вложит 2,7 млрд рублей. Планируется увеличить проектную мощность завода до 720 тыс. голов в год. Мощность переработки составит 42 тонны продукции в сутки, или 12,6 тыс. тонн в год. В рамках реализации проекта будет смонтирована убойная линия с высокой степенью автоматизации мощностью 300 голов в час, создана современная система контроля качества продукции на каждом этапе производства. Вторая часть инвестпроекта — создание промышленного поголовья овец в КЧР и других республиках Северного Кавказа. Генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров в интервью «Вестнику» ранее говорил, что компания запустила партнерскую программу для фермерских хозяйств, которые будут поставлять молодняк, получая техническую поддержку, помощь в вопросах содержания, ветеринарии, селекции животных. Параллельно создается ряд откормочных площадок, где молодняк будут доводить до кондиции, а затем отправлять на убой.
На территории Северной Осетии реализуется сразу несколько крупных инвестпроектов, которые рассчитаны не только на обеспечение качественными и вкусными продуктами питания местного населения, но и для отправки на экспорт — в другие регионы и за границу. Так, ООО «Долина спаржи» уже сегодня является крупнейшим производителем спаржи в России, продукция компании поставляется в магазины и рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Владикавказа и многих других городов Центральной России. В пятилетней перспективе планируется увеличить площади посадки спаржи до 700 га. Пятикратный рост производства форели запланирован в рамках инвестпроекта ООО «Остров Аквакультура», на ближайшие три года компания ставит целью выйти на объемы выращивания в 8-10 тыс. тонн с нынешних 2 тыс. тонн. Продолжается реализация проекта «Фундук Алании», в рамках которого в Ирафском районе республики заложен ореховый сад на площади 200 га, ежегодно здесь планируют получать более 2,5 тыс. тонн фундука для пищевой промышленности России и стран Европы. Крупный инвестпроект запланировал один из лидеров агропроизводства Северной Осетии — «Мастер-прайм. Березка». Директор компании Лариса Бекузарова рассказала, что агрокомплекс по производству VIP-сыров предполагает строительство роботизированного животноводческого комплекса для содержания фуражных коров и молокоперерабатывающего завода.
Завершен и вышел на проектную мощность один из знаковых инвестиционных проектов Чечни — тепличный комплекс «ЮгАгроХолдинг» в Грозном, который предусматривает ежегодное выращивание свыше 7 тыс. тонн овощей. Целый ряд проектов АПК реализуется и в настоящее время. Так, ранее правительство республики распространило информацию о том, что в 2021 году в ЧР намерены реализовать 18 инвестпроектов на общую сумму около 7 млрд рублей.