«Государственной поддержкой в 2021 г. воспользовались 650 сельхозтоваропроизводителей и организаций агропромышленного комплекса, — подводит итоги года министр сельского хозяйства КЧР Анзор Боташев. — Федеральной программой предусмотрено предоставление грантов на развитие семейных животноводческих ферм на базе фермерских хозяйств и на поддержку сельскохозяйственных потребительских кооперативов для развития материально-технической базы. Министерством велась работа по экспертизе заявок и отбору претендентов на получение грантов. В 2021 г. гранты получили 17 семейных животноводческих ферм и 2 сельскохозяйственных потребительских кооператива. По региональному проекту «Система поддержки фермеров и развитие сельскохозяйственной кооперации» обладателями грантов конкурса «Агростартап» стали 103 фермера». Реализация плана по импортозамещению дала старт возрождению культуры садоводства, утраченной на Кавказе в перестроечный период. Из последних достижений — порядка 200 га садов, заложенных в 2021 г. И почти 9 га занимает первый в республике грушевый сад. Кроме того, в 2021 году введено в эксплуатацию фруктохранилище на 5 тыс. тонн. Еще одно такое же фруктохранилище будет построено и введено в эксплуатацию в 2022 году. Всего в региональной целевой программе «Развитие садоводства в Карачаево-Черкесской Республике на 2019-2021 гг.» участвуют 225 личных подсобных хозяйств. Средства из регионального бюджета на реализацию проекта за 3 года составили 97,9 млн рублей. В 90 личных подсобных хозяйствах Малокарачаевского, Абазинского, Зеленчукского районов, в с. Таллык Прикубанского района в 2021 году организованы мини-сады интенсивного типа. В Хабезском районе на площади 4 га заложен первый в республике виноградник. Урожай на 507,7 га составил более 10 тыс. тонн. «Для развития аграрно-промышленного производства первостепенной задачей является привлечение инвестиций в этот сектор экономики, — обозначает позицию министерства Анзор Боташев. — Приоритетные проекты, уже реализуемые в республике, направлены на развитие производства мясной, молочной продукции и фруктов». Реконструкция завода «Кавказ-мясо» по производству и переработке баранины завершится в 2022 г. Выход на плановые показатели производства в 1 тыс. тонн готовой продукции в месяц запланирован уже на III квартал. Проект предусматривает строительство, реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение всех производственных участков предприятия. Реализацию проекта «Строительство объектов молочного комплекса для увеличения поголовья коров и нетелей» продолжает ферма «Рея».
Общий объем инвестиций составит 160 млн рублей. Более полумиллиарда рублей планирует вложить ООО «Ставропольский фермер» в строительство комплекса по откорму овец на 50 тыс. ското-мест в пгт. Ударный. Развитие садоводства в республике будет продолжено строительством фруктохранилища, объем производства плодовой продукции которого к 2030 г. составит 25 тыс. тонн, и закладкой новых садов.